Inscripciones abiertas hasta el 2 de marzo.
El curso consta de módulos educativos sobre producción, procesamiento industrial, valor agregado e inocuidad integral en la cadena avícola.
Modalidad: Online asincrónico
Carga horaria: 30 horas
Matrícula: Sin costo
Destinado a: Estudiantes, egresados universitarios o institutos terciarios, docentes y funcionarios de la Universidad de la Republica, público general.
Fecha: del 4 al 11 de marzo asincrónico, salvo la primera sesión del 4 de marzo, que es la Presentación del Curso de 13:30 a 15:30 hs por ZOOM.
Inscripciones completando el siguiente formulario
Docente responsable: Dr. José Piaggio
Docentes nacionales:
Alejandra Rodríguez, Instituto Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química
Alejandra Bentancur, Fundación Marco Podestá
Gonzalo Suárez, Facultad de Veterinaria
Docentes extranjeros:
Marcos Sánchez – Plata, Texas Tech University, Estados Unidos
Por consultas comunicarse con: Educación Permanente eduper.fvet@gmail.com