Las inscripciones están abiertas en Bedelía hasta el 25 de octubre.
Practicantado en Servicios de Inspección Veterinaria de Depósitos Frigoríficos en el marco del Convenio Facultad de Veterinaria–Dirección General de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
Se llama a Estudiantes de la Facultad de Veterinaria para realizar Practicantado en Depósitos Frigoríficos: Arbiza y Modelo SA..Planta Polo Oeste ubicados en Montevideo.
El mismo podrá tener una duración total de hasta 50 hs.
Inicio: 2º quincena octubre 2016(dependiendo de las disponibilidades de los Servicios Oficiales de Inspección Veterinaria).
Tutorías: a cargo de Veterinarios de los Servicios Oficiales de Inspección Veterinaria.
Actividades:
-Funcionamiento de Buenas Prácticas de Elaboración.
-Funcionamiento y verificación de SSOP’s.
-Puntos de embarque internacional.
-Control de Exportaciones.
-Control de Importaciones.
-Trazabilidad.
-Reinspección del producto.
-Tecnología de la conservación de los Alimentos por el frío.
Requisitos:
Estudiantes de Facultad de Veterinaria de la Orientación Higiene, Inspección, Control y Tecnología de los Alimentos de Origen Animal.
Se valorará: conocimiento de inglés y manejo de las herramientas informáticas
Características personales: Personalidad proactiva, interés por integrarse a un equipo y colaborar con él. Responsable, metódico, detallista, organizado y con buen nivel de autonomía.
Inscripción: Sección Bedelía Lunes a viernes de 9 a 12 y de 14 a 18.30 hs.
Teléfono: 2622 61 15. E-mail: practicantadoalimentos@fvet.edu.uy
Presentar fotocopia de la Cédula de Identidad, Carné de Salud vigente, Escolaridad, Curriculum Vitae (2 copias.
Período de Inscripción: desde el 17 al 25 de octubre de 2016.
Nota: Los inscriptos que no se presenten cuando sean llamados, perderán su orden de prelación en la lista, pasando al final de la misma.