El rector Roberto Markarian visitó este miércoles los espacios universitarios en Expo-Prado y firmó un convenio con el Instituto Nacional de Carnes (INAC) para que cinco funcionarios puedan acceder a los cursos de chino mandarín que el Instituto Confucio (IC) brindará próximamente en la Universidad de la República (Udelar).
En Expo-Prado el rector recorrió la carpa levantada por los servicios del Área Tecnologías y Ciencias de la Naturaleza y el Hábitat, y el Museo de Anatomía de la Facultad de Veterinaria que recibió un reconocimiento de la Asociación Rural del Uruguay (ARU).
El Decano de la Facultad de Veterinaria, Daniel Cavestany, también visitó ambas muestras y felicitó a los equipos que los integran por el trabajo realizado.
Asimismo, el presidente de la Asociación Rural del Uruguay, Ing. Ricardo Reilly, también se hizo presente en el museo de Anatomía y recorrió la muestra completa.
Los días viernes 16 y sábado 17 a partir de las 14:00 horas se realizará una experiencia interactiva denominada “Pruebas Analíticas en Leche y derivados” en la Expo Prado.
La actividad se desarrollará en la carpa del Área de la UdelaR en donde se dispondrá un pequeño laboratorio donde se llevarán a cabo ensayos de evaluación de la inocuidad y calidad de la leche. Además, se exhibirán procedimientos de inspección higiénico sanitaria en la leche y sus derivados
