Este viernes 16 y sábado 17 de setiembre a partir de las 14:00 horas se realizará una experiencia interactiva denominada “Pruebas Analíticas en Leche y derivados” en la Expo Prado.
La actividad se desarrollará en la carpa del Área de la UdelaR en donde se dispondrá un pequeño laboratorio donde se llevarán a cabo ensayos de evaluación de la inocuidad y calidad de la leche. Además, se exhibirán procedimientos de inspección higiénico sanitaria en la leche y sus derivados.
Esta actividad se enmarca en las propuestas realizadas por cada servicio participante del stand de la Universidad de la República denominado Área Tecnologías y Ciencias de la Naturaleza y el Hábitat, con el fin de involucrar y estimular al público a conocer el trabajo que se realiza en la UdelaR.
Facultad de Veterinaria invita a participar de esta experiencia interactiva y de su variedad de actividades propuestas para esta edición de Expo Pardo 2016.
Ubicación del stand de la Universidad de la República