Se llevará a cabo el 7 de junio en Facultad de Veterinaria.
Fecha: Viernes 7 de junio de 2019
Horario: de 16:00 a 19:00 horas
Lugar: Salón de Actos, Facultad de Veterinaria – Montevideo
En diciembre de 2018 la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el día 7 de junio como el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
Organizan: Área Microbiología de los Alimentos y la Especialización en Inocuidad de Alimentos de Origen Animal.