Se encuentran abiertas las inscripciones hasta el 11 de marzo al Módulo I de la Especialización.
Organización del dictado de la carrera en su tercera edición:
Módulo I: Alimentos y Salud
Objetivos
-Identificar y reconocer los principales tipos de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA).
-Reconocer los alimentos implicados en las mismas.
-Prevenir la aparición de ETA mediante el estudio y evaluación de los diferentes tipos de procesamiento.
-Implementar las medidas apropiadas para cada caso en particular.
Contenidos
Unidad Temática 1. Actualización disciplinaria
Unidad Temática 2. Epidemiología
Unidad Temática 3. Enfermedades Transmitidas por los Alimentos
Comienzo: 15 de marzo
Finalización: 8 de junio (régimen semanal)
-Los Estudiantes que estén cursando, deben inscribirse en cada Módulo con la Ficha.
-Los Estudiantes nuevos, se inscribirán en el Módulo inicial con la Ficha y su CV (formato)
Período de inscripciones: del 15 de febrero al 11 de marzo de 2019.
Inscripciones únicamente vía correo electrónico a posgrado@fvet.edu.uy