El pasado 18 de abril en las instalaciones del CIEDAG-SUL (Florida) se llevó a cabo la jornada de presentación de resultados de los proyectos INIA-FPTA.
Uno de los cuales: “Silvopastoreo y Bienestar Animal” fue ejecutado por la Facultad de Veterinaria a cargo de la Dra. Stella Huertas. Luego de la parte teórica se realizó una gira por predios de productores que formaron parte de los proyectos de investigación.
Los resultados mostraron que la presencia de montes de Eucaliptus spp plantados en suelos de menor calidad, en algunos predios del centro y sureste del país, no afectó el rendimiento ni el bienestar de animales de razas europeas para carne. En condiciones similares de manejo, ciertas categorías de animales presentaron ganancias de peso similares a pesar de la menor superficie de pastoreo debido a los árboles, constituyendo una alternativa válida para el productor y beneficiando el medio ambiente. Estos resultados son muy promisorios, abriendo un amplio espectro de líneas de investigación que es necesario continuar desarrollando.
