Las inscripciones se encuentran abiertas en Bedelía hasta el 31 de julio.

Se llama a Estudiantes de la Facultad de Veterinaria para realizar Practicantado en el Depósito Frigoríficos ARBIZA ubicado en zona portuaria de Montevideo (en el marco del Convenio Facultad de Veterinaria – Dirección General de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca).

-El mismo podrá tener una duración total de hasta 50 hs.

Inicio: 1º quincena de agosto.(dependiendo de las disponibilidades de los Servicios Oficiales de Inspección Veterinaria).

Tutorías: a cargo de Veterinarios de los Servicios Oficiales de Inspección Veterinaria.

Actividades:

-Funcionamiento  de Buenas Prácticas de Elaboración.

-Funcionamiento y verificación de SSOP’s.

-Puntos de embarque internacional.

-Control de Exportaciones.

-Control de Importaciones.

-Trazabilidad.

-Reinspección del producto.

-Tecnología de la conservación de los Alimentos por el frío.

Requisitos:

Estudiantes de Facultad de Veterinaria de la Orientación Higiene, Inspección, Control y Tecnología de los Alimentos de Origen Animal.

Se valorará: conocimiento de inglés y manejo de las herramientas informáticas

Características personales: personalidad proactiva, interés por integrarse a un equipo y colaborar con él. Responsable, metódico, detallista, organizado y con buen nivel de autonomía.

Inscripción: Sección Bedelía de Lunes a viernes de 9 a 12 y de 14 a 18.30 hs.

Teléfono: 2622 61 15. E-mail: practicantadoalimentos@fvet.edu.uy

Período de Inscripción desde el 24 al 31 de julio de 2017.

-Presentar fotocopia de la Cédula de Identidad, Carné de Salud vigente, Escolaridad, Curriculum Vitae (2 copias).

Nota: Los inscriptos que no se presenten cuando sean llamados, perderán su orden de prelación en la lista, pasando al final de la misma.