Se realizará un proyecto de investigación en el que participarán diferentes entidades: Udelar, MGAP y varios Establecimiento de Faena.
En este proyecto podrán participar estudiantes, convalidando esta actividad dentro de las actividades de Practicantado. Los estudiantes participarán de actividades prácticas que se desarrollarán en establecimientos de faena de los departamentos de Tacuarembó, Durazno* y Canelones.
*Se estará gestionando la posibilidad de brindar alojamiento y alimentación a los estudiantes en el establecimiento de Durazno.
Fechas: El proyecto no tiene aún fecha de inicio definida, pero se informa que las actividades comenzarán dentro de las próximas semanas.
Días de actividad: lunes a sábado (estimado).