Inscripciones abiertas en Bedelía hasta el 27 de julio.
Se llama a Estudiantes de la Facultad de Veterinaria para realizar el Practicantado en Frigorífico La Caballada, ubicado en Tomás Berreta y Harriague, Departamento de Salto.
-Fecha de inicio: Agosto 2018.
-Cupos: Sujeto a disponibilidad del Frigorífico, La Caballada.
-Podrá tener una duración total de hasta 300 horas.
-Los horarios se deberán acordar con el encargado de Control de Calidad del Frigorífico. (Tutor a cargo)
Actividades:
-Toma de Muestras de acuerdo a los planes de producción.
-Análisis microbiológicos e interpretación los resultados.
-Evaluación de nuevas intervenciones para reducir la carga bacteriana.
-Toma de muestras y análisis de grasa, para realizar estandarización de productos con destino USA con porcentaje de grasa determinado.
Se podrán agregar más actividades en el transcurso del Practicantado las cuales serán indicadas por el tutor a cargo.
Requisitos:
-Estudiantes de Facultad de Veterinaria de la Orientación Higiene, Inspección, Control y Tecnología de los Alimentos de Origen Animal.
-Se valorará: conocimiento de inglés y manejo de las herramientas informáticas
-Características personales: Personalidad pro activa, interés por integrarse a un equipo y colaborar con él. Responsable, metódico, detallista, organizado y con buen nivel de autonomía.
No incluye alojamiento, ni alimentación, los gastos serán a cargo del Estudiante
Inscripciones desde el 10 al 27 de julio de 2018 en Sección Bedelía de Lunes a viernes de 09:00 a 12:30 y de 14:00 a 18:30 horas.
Teléfono: 2622 94 11 - Correo: ebarrosmassia@gmail.com
Presentar fotocopia de la Cédula de Identidad, Escolaridad, Carné de Salud vigente, Curriculum Vitae (1 copia).
Nota: Los inscriptos que no se presenten cuando sean llamados, perderán su condición de tal, y deberán inscribirse nuevamente si desean presentarse a un próximo llamado.