La Comisión de Tesis de Grado comunica que el día sábado 2 de setiembre a las 10:00 horas, en el Instituto de Investigaciones Pesqueras* tendrá lugar la Defensa de Tesis de Grado de los Bres. Agustín Estévez y Martín Rivadavia“Formulación de hamburguesas de pescado en base a Tilapia (Oreochromis niloticus), son sal adicionada y libre de T.A.C.C”.
El Tribunal está integrado por:
Presidente: Dra. Cristina Friss de Kereki
Segundo Miembro: Dr. José P. Dragonetti
Tercer Miembro: Dra. Giorella Pinnacchio
*Luego de comenzada la exposición de los estudiantes no se podrá ingresar al salón