El objetivo es caracterizar el patrón de ingestión, digestión y utilización de nutrientes en vacas en producción de dos biotipos sometidas a dos sistemas de producción con estrategias de alimentación contrastantes.
Fecha de presentación de la Propuesta: 27/03/2017
Tutor: Alsiane Capelesso
Institución, Departamento, Área: NUTRICIÓN ANIMAL
Contacto: ascapelesso@gmail.com
Co-Tutor: Alejandro Mendoza
Institución, Departamento, Área: IPAV - Departamento de Bovinos y INIA La Estanzuela
Tipo de Tesis: Ensayo Experimental
Título: PROYECTO INIA LECHERÍA 10-MIL: ASPECTOS NUTRICIONALES
Objetivos: Caracterizar el patrón de ingestión, digestión y utilización de nutrientes en vacas en producción de dos biotipos sometidas a dos sistemas de producción con estrategias de alimentación contrastantes.
Descripción: El presente proyecto evaluará en escala de sistema, módulos comparativos diseñados para lograr una alta producción por hectárea (1000 kg sólidos/ha) a través de una alta cosecha de forraje propio (10 toneladas MS/ha), pero con estrategias de alimentación (asignación de dieta constante vs. asignación de dieta flexible) y biotipos (Holando “chico” vs. Holando “grande”) contrastantes. El estudiante realizará sangrados para la caracterización perfil-metabólica, determinará la variación de reservas corporales (espesor de la grasa subcutánea y proteína corporal, escore corporal y peso vivo). También se determinará el consumo y la digestión de los nutrientes en los distintos sistemas.
Requisitos previos: Disponibilidad de viajar hasta INIA La Estanzuela. Responsabilidad, interés y compromiso para el desarrollo de las actividades.
Observaciones/información para el estudiante: Requiere disponibilidad para viajar al interior.