Las actividades se realizan durante los meses de noviembre y diciembre de 2021 y enero de 2022 en el Campo Experimental de Libertad, de FVET. Hay disponibilidad de alojamiento.
Con el proyecto: Impacto de estrategias de alimentación y niveles de inclusión de pasturas en la dieta de vacas lecheras sobre el ecosistema microbiano ruminal, la calidad de la leche y perfil de ácidos grasos en leche y quesos durante la maduración.
Relación con el área de:
- Nutrición de Rumiantes
- Calidad de Leche
- Tecnología de Derivados
Destinado a: estudiantes de Veterinaria, Agronomía, UTU y carreras afines, que estén en cualquier etapa (para pasantías y practicantado). Para tesis de grado se necesita mayor avance en la carrera.
Actividades a realizar:
- alimentación de las vacas
- acompañamiento durante el ordeñe
- colecta de muestras y mediciones
- actividades de campo en general
- análisis de laboratorio
También hay oportunidad para participar en la elaboración de quesos en la Planta Piloto del IPAV.
Por más información contactarse con:
Agustina López – 098 575 177
Paola Vieliz – 092 021 304
Gabriela Casarotto - 094 542 031
Cecilia Cajarville - ccajarville@gmail.com