Fecha de inicio: marzo 2022
Cupo: 2 estudiantes
Fecha de presentación de la Propuesta: 20/02/22
Tipo de Tesis: estudio observacional
Tutora: Stella Maris Huertas
Institución, Departamento: salud Publica, Facultad de Veterinaria
Contacto: stellamaris32@gmail.com
Objetivos: Actualizar la evaluación del bienestar de bovinos productores de carne transportados por vía terrestre desde establecimientos productores a plantas de faena del Uruguay.
Descripción: El equipo de trabajo cuenta una línea de investigación para evaluar los indicadores de Bienestar Animal en bovinos para carne durante el transporte terrestre y en la faena. Se buscará caracterizar los arribos de animales a diferentes plantas de faena del país en distintos vehículos de transporte (simple, con zorra, doble piso, etc.) y registrar las contusiones (hematomas, machucones) en las canales luego de la faena. Comparar los datos con los hallados de estudios anteriores.
Requisitos previos y observaciones: Estar cursando el último año de la carrera o haber terminado de cursar (se deberá presentar escolaridad). Tener libreta de conducir y disponibilidad para viajar al interior del país.